Ada beberapa cara untuk menyimpan kenari berkulit tipis:
Penyimpanan Refigerasi: Masukkan kenari yang dikupas ke dalam wadah tertutup dan simpan di lemari es, jaga suhu antara 2 dan 8 derajat Celcius. Ini dapat secara efektif memperpanjang umur simpan kenari sambil mempertahankan kesegaran dan rasanya.
Penyimpanan Frozen: Masukkan kenari yang dikupas ke dalam tas tertutup dan simpan di freezer lemari es. Saat menggunakan, keluarkan mereka terlebih dahulu dan cairkan mereka ke suhu kamar.
Kemasan VacUum: Jika kondisi memungkinkan, pengemasan vakum dapat digunakan untuk menyimpan kenari yang dikupas. Kemasan vakum dapat secara efektif mengisolasi udara dan kelembaban, sehingga memperpanjang umur simpan kenari.
Storage Penyimpanan: Taruh kenari yang dikupas di tempat yang kering dan berventilasi, biarkan kering sepenuhnya, dan kemudian simpan di dalam wadah yang disegel. Metode ini dapat memperpanjang umur simpan kacang kenari dan dapat digunakan sebagai memanggang atau bahan memasak.
Penyimpanan yang disegel dalam wadah keramik: Letakkan kenari ke dalam kotak penyimpanan yang dilapisi dengan timbal untuk mengurangi kontak antara kenari dan udara dan hindari kelembaban. Jika Anda tidak dapat menemukan timah, menggunakan wadah keramik untuk menyegel dan menyimpannya juga sangat efektif.
Gunakan kantong dengan ventilasi yang baik: untuk kenari yang tidak cukup kering, gunakan kantong dengan ventilasi yang baik, yang dapat secara efektif dan cepat menghilang dan menyerap kelembaban dan kelembaban, sehingga menjaga kekeringan kenari dan mencegah mereka mendapatkan kembali kelembaban dan jamur.
Terlepas dari metode penyimpanan yang digunakan, penyimpanan tertutup sangat penting untuk mencegah udara dan kelembaban masuk, sehingga menjaga kesegaran dan rasa kenari.