Waktu yang dibutuhkan untuk memanggang kenari yang dikupas dalam penggorengan udara umumnya 5 hingga 10 menit. Waktu spesifik dapat disesuaikan sesuai dengan ukuran kenari dan ketebalan kulit. Misalnya, penggorengan udara dapat diatur ke 160 derajat dan dipanggang selama 10 menit. Beberapa metode juga mengatur suhu ke 170 derajat dan memanggang selama 7 menit.
Selain itu, beberapa metode mengatur suhu ke 150 derajat dan memanggang selama 6 menit.
Selain itu, suhu dan waktu dapat disesuaikan sesuai kebutuhan selama proses memanggang untuk memastikan bahwa kenari dipanggang renyah dan tidak terbakar. Setelah dipanggang, biarkan kenari sedikit dingin sebelum dimakan, sehingga lebih mudah dikupas.
