Kenari kering organik adalah bahan serbaguna dan bergizi yang dapat meningkatkan berbagai resep. Sebagai pemasok kenari kering organik berkualitas tinggi, saya senang berbagi beberapa resep lezat yang dapat Anda buat menggunakan kacang -kacangan yang indah ini.
1. Walnut dan Berry Parfait
Parfait ini adalah pilihan sarapan atau camilan yang menyenangkan yang menggabungkan krisis kenari dengan rasa manis buah beri dan krim yogurt.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kenari kering organik, dicincang secara kasar
- 2 cangkir berry campuran (stroberi, blueberry, raspberry)
- 2 cangkir yogurt Yunani
- 1/4 cangkir madu
- Granola (opsional)
Instruksi:
Pertama, mulailah dengan menyiapkan kenari. Banggang dalam wajan kering di atas sedang - api kecil selama sekitar 5 menit, aduk terus sampai menjadi harum. Ini meningkatkan rasa mereka.
Dalam mangkuk kecil, campur madu dengan yogurt Yunani. Madu akan menambah sentuhan manis pada yogurt tajam.
Sekarang, lapisi bahan -bahan dalam gelas. Mulailah dengan sesendok campuran madu - yogurt, diikuti oleh lapisan campuran beri, dan kemudian taburan kenari cincang. Ulangi lapisan sampai gelas penuh. Anda bisa melengkapi dengan granola kecil untuk crunch ekstra.
Parfait ini tidak hanya menarik secara visual tetapi juga dikemas dengan antioksidan dari buah beri, protein dari yogurt, dan lemak sehat dari kenari. Ini cara yang bagus untuk memulai hari Anda atau mengisi bahan bakar pada sore hari.
2. Pasta pesto kenari
Walnut Pesto adalah alternatif lezat untuk pesto basil tradisional. Ini memiliki rasa yang kaya dan gila yang berpasangan sempurna dengan pasta.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kenari kering organik
- 2 cangkir daun kemangi segar
- 1/2 cangkir keju parmesan parut
- 2 siung bawang putih
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- 8 ons pasta favorit Anda
Instruksi:
Masukkan kenari ke dalam food processor dan denyut nadi sampai cincang kasar. Tambahkan daun kemangi segar, siung bawang putih, dan keju parmesan ke food processor. Denyut nadi beberapa kali untuk menggabungkan bahan -bahannya.
Dengan food processor berjalan, perlahan -lahan tuangkan dalam minyak zaitun sampai pesto mencapai konsistensi yang halus. Bumbui dengan garam dan merica sesuai dengan selera Anda.
Masak pasta sesuai dengan instruksi paket. Setelah pasta dimasak, tiriskan dan tambahkan ke mangkuk besar. Tuang pesto kenari di atas pasta dan aduk rata untuk melapisi mie secara merata.
Pasta pesto kenari ini dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk. Anda juga dapat menambahkan beberapa tomat ceri atau ayam panggang untuk membuatnya lebih mengisi.
3. Salad kenari dan apel
Salad segar dan sehat yang menggabungkan rasa kenari, apel, dan sayuran.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir kenari kering organik, panggang
- 2 apel, cored dan diiris
- 4 cangkir sayuran campuran (bayam, kangkung, arugula)
- 1/4 cangkir cranberry kering
- 2 sendok makan vinaigrette balsamic
Instruksi:
Bersulang kacang kenari dalam wajan kering selama beberapa menit sampai berwarna cokelat keemasan dan harum. Sisihkan untuk dingin.
Dalam mangkuk besar, campurkan sayuran hijau, apel yang diiris, dan cranberry kering. Tambahkan kenari panggang ke mangkuk.
Gerimis vinaigrette balsamic di atas salad dan aduk perlahan untuk menggabungkan semua bahan.
Salad ini adalah sumber serat, vitamin, dan lemak sehat yang bagus. Apel manis dan cranberry tart memberikan kontras yang bagus dengan kerenyahan kenari dan kepahitan sayuran hijau.
4. Kue Chip Cokelat Walnut
Cookie ini adalah suguhan klasik dengan sentuhan gila.
Bahan-bahan:
- 1 cangkir kenari kering organik, cincang
- 1 cangkir mentega tawar, lunak
- 1 cangkir gula pasir
- 1 cangkir gula merah
- 2 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- 2 1/4 cangkir semua - tepung tujuan
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 2 cangkir keripik cokelat
Instruksi:
Panaskan oven Anda hingga 375 ° F (190 ° C). Dalam mangkuk besar, krim bersama mentega, gula pasir, dan gula merah sampai ringan dan halus. Kocok telur satu per satu, lalu aduk ekstrak vanilla.
Dalam mangkuk terpisah, kocok tepung, soda kue, dan garam. Tambahkan bahan kering secara bertahap ke bahan basah dan aduk sampai tercampur rata. Aduk kenari cincang dan keripik cokelat.
Jatuhkan sendok makan adonan ke atas loyang yang tidak dipenuhi. Panggang selama 8 - 10 menit atau sampai ujungnya berwarna cokelat keemasan. Biarkan cookie dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak kawat untuk sepenuhnya dingin.
Kue keripik cokelat kenari ini menjadi hit oleh anak -anak dan orang dewasa. The Walnuts menambahkan crunch yang bagus dan lapisan ekstra rasa ke kue cokelat klasik.
5. Dada Ayam Bonuk kenari
Hidangan gourmet yang pasti akan mengesankan tamu Anda.
Bahan-bahan:
- 4 dada ayam tanpa tulang tanpa tulang
- 1/2 cangkir kenari kering organik, cincang halus
- 1/4 cangkir remah roti
- 1/4 cangkir keju parmesan parut
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan daun thyme segar
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sendok makan minyak zaitun
Instruksi:
Panaskan oven Anda hingga 375 ° F (190 ° C). Tempatkan dada ayam di antara dua potong bungkus plastik dan hubungi mereka dengan palu daging sampai tebalnya sekitar 1/2 inci.
Dalam mangkuk kecil, campurkan kenari cincang, remah roti, keju parmesan, bawang putih cincang, dan daun thyme. Bumbui dengan garam dan merica.
Tempatkan sesendok campuran kenari di tengah setiap dada ayam. Lipat dada ayam di atas isian dan kencangkan dengan tusuk gigi.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang - api tinggi. Tambahkan dada ayam yang diisi ke wajan dan masak selama 2 - 3 menit di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Pindahkan dada ayam ke loyang dan panggang selama 20 - 25 menit atau sampai ayam matang.
Dada ayam boneka kenari ini adalah hidangan yang lezat dan elegan yang dapat disajikan dengan sisi sayuran panggang atau salad segar.
Jika Anda tertarik untuk mencari kenari kering organik berkualitas tinggi untuk kebutuhan memasak atau bisnis di rumah Anda, kami memiliki berbagai macam produk yang tersedia. Anda dapat memeriksa kamiKenari mentah di shellDan33 Walnutopsi. Dan jika Anda baru berurusan dengan kenari, panduan kami diMemecahkan kenaribisa sangat membantu.
Kami selalu terbuka untuk membahas opsi pengadaan dan pesanan khusus. Apakah Anda seorang juru masak rumahan yang mencari batch kecil atau pemilik restoran yang membutuhkan persediaan besar, kami dapat bekerja dengan Anda untuk memenuhi kebutuhan Anda. Jangkau kami, dan mari kita mulai percakapan tentang bagaimana kenari kering organik kami dapat meningkatkan resep Anda.
Referensi
- "The Joy of Cooking" oleh Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, dan Ethan Becker.
- "The Whole Foods Market Cookbook" oleh Tim Pasar Whole Foods.
- "Majalah Food Network" untuk berbagai inspirasi resep.